En 1946 Don José A. González comenzó la producción y compra del café arábigo en las altas zonas de la región austral del Ecuador, una región conocida por la alta calidad de sus cafés.

En 1976, Don José González, junto con su familia, fundó la EXPORTADORA E IMPORTADORA GONZÁLEZ C.LTDA., dedicada a la exportación del café verde en sus principales calidades.

PROCAFÉ nació para el desarrollo de cafés especiales y orgánicos, en haciendas certificadas, teniendo siempre como prioridad el buen cuidado de la ecología y el medio ambiente.

Entre una de estas haciendas se destaca la que produce la variedad "El Antiguo bourbon" con la marca "Galápagos Coffee", presentada al resto del mundo con gran orgullo. Con el deseo de satisfacer las demandas del mercado a nivel mundial, la compańía INTERCAFÉ, ha comenzado un proyecto de tostado, semi- tostado, café instantáneo y marcas privadas.